31
Ottobre
2012
Vellutata di zucca allo zenzero senza latticini
Ecco la nostra ricetta per Halloween!
Da brave streghe non potevamo non cucinare qualcosa per il giorno di Halloween. E con questo freddo improvviso il piatto giusto da proporre è senz'altro la vellutata di zucca "a modo nostro", senza panna o latticini. Basta la patata a rendere morbida e cremosa la zuppa, facendo di questo piatto un primo saporito, ma leggero e nutriente.
Vi consigliamo di servirla caldissima, anche con i crostini di pane se non dovete eliminare anche lievito, frumento o glutine! ;)
Insomma, buon appetito e... buona notte delle streghe!
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Vellutata di zucca allo zenzero- Item Tag: carote, cipolla, Halloween, intolleranza alimentare, intolleranze alimentari, noce moscata, ricette senza burro, Ricette senza carne, Ricette senza derivati animali, Ricette senza formaggio, Ricette senza frumento, Ricette senza glutine, Ricette senza grano, Ricette senza latte, ricette senza latticini, Ricette senza lattosio, ricette senza panna, Ricette senza pesce, Ricette senza pomodoro, Ricette senza soia, Ricette senza uova, Ricette senza uovo, Ricette vegan, senza uova, zenzero, zucca