Mousse al cioccolato senza latticini e farina
Due soli ingredienti e dieci minuti per un dolce strepitoso!
Stavolta non siamo state intolleranti con le uova, né con il cioccolato (in fondo siamo a Pasqua...). Sono serviti, infatti, solo questi due ingredienti e 10 minuti (scarsi) per fare questo dolce fantastico, perfetto per chi soffre di allegia o intolleranza a glutine o lattosio.
La ricetta non è nostra, ma ci è stata nuovamente suggerita dalla nostra amica Miriam, spagnola, che sui dolci è un pozzo di idee! :)
Sono possibili anche delle interessanti varianti, sostituendo la minima dose d'acqua prevista con il rum, l'amaretto, le fragole, l'arancia (o altro..). Insomma, è un dessert che mi sono ripromessa di rifare spesso per gli amici celiaci o per gli altri che invece sono tolleranti e mangiano qualsiasi cosa. La velocità d'esecuzione e gli ingredienti (quasi sempre disponibili in casa), fanno infatti di questo dolce una trovata strepitosa!
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Mousse al cioccolato senza latticini e glutine- Item Tag: intolleranze alimentari, ricette senza burro, Ricette senza carne, Ricette senza formaggio, Ricette senza frumento, Ricette senza glutine, Ricette senza grano, Ricette senza latte, Ricette senza latticini, Ricette senza lattosio, ricette senza panna, Ricette senza pesce, Ricette senza pomodoro, Ricette senza soia