Hamburger di zucca
Hamburger vegan di zucca
Da Ricette.com, ecco un buonissimo secondo vegetariano: gli hamburger di zucca. La ricetta è fatta con uova e parmigiano che, lo ricordiamo, non contiene lattosio. Va dunque benissimo per gli intolleranti al lattosio e per chi non vuole mangiare carne!
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La ricetta contiene i seguenti ingredienti "a rischio":
- Glutine
- Frumento
- Proteine del latte
- Uova