Frittelle di San Giuseppe senza uova latte e glutine
Per i papà allergici o intolleranti.... ;)
E' in arrivo la festa del papà e in Toscana e in alcune zone dell'Umbria e dell'Alto Lazio è tradizione preparare le frittelle di riso, dette, appunto, di San Giuseppe. Il 19 marzo, in pieno tempo di Quaresima, la chiesa festeggia questo santo, che in terra è il padre di Cristo, e per un giorno si rompe il regime d'astinenza dai piaceri della tavola. Si dice che San Giuseppe sia il santo delle frittelle perché, secondo alcune leggende popolari, pare che di secondo mestiere facesse proprio il friggitore...
Noi oggi vi proponiamo la nostra versione delle famose frittelle di riso senza latte e derivati, uova, glutine e lievito, perché anche i papà migliori, a volte, possono essere "intolleranti! ;)
Vai alla ricetta
Frittelle di San Giuseppe senza uova, glutine e latticini- Item Tag: dolci di san giuseppe, Dolci e torte senza burro, Dolci e torte senza caffè, Dolci e torte senza cioccolato, Dolci e torte senza glutine, Dolci e torte senza latte, Dolci e torte senza latticini, Dolci e torte senza lattosio, Dolci e torte senza lievito, Dolci e torte senza uova, Dolci senza uova, festa del papà, frittelle, frittelle di riso, intolleranze alimentari, papà, ricette senza burro, Ricette senza carne, Ricette senza derivati animali, Ricette senza formaggio, Ricette senza frumento, Ricette senza glutine, ricette senza grano, Ricette senza latte, ricette senza latte e uova, ricette senza latte e uovo, Ricette senza latticini, ricette senza lattosio, Ricette senza lievito di birra, ricette senza panna, Ricette senza soia, ricette senza uova, ricette senza uovo, ricette senza uovo e lattosio, riso, san giuseppe