Verdure senza misteri

Mangiate più verdure! Non è una leggenda metropolitana o la scusa che aveva la vostra mamma per torturarvi nell'infanzia, le verdure fanno bene davvero, contengono moltissime vitamine e sali minerali di cui il corpo ha bisogno giornalmente.
Non sapete come cucinarle? Siamo qui per questo.
Provate queste ricette, vi leccherete i baffi, anche se siete intolleranti.
E poi i nostri piatti sono semplici da preparare.
Che aspettate? Go get your green! ...Parola di Ricette Senza.

Cominciamo con qualche primo:

Timballo di anellini ai broccoli filanti

Pesto di melanzane senza formaggio

Zuppa di cavolfiore alla birra

Pasta fredda ai mille profumi

Minestra di piselli alla menta

Gazpacho andaluso

Crema di porri

Tagliatelle cremose agli asparagi

Crema di cavolo viola

Vellutata di zucca allo zenzero

Zuppa di broccolo romano

Buon appetito!